+49 681 58821-950 info@chez-victors.de

Bon retour et bon appétit!


Votre hôte Raphaël Markiewicz, le chef Dominique Stenger et toute l'équipe vous ont manqué et ont hâte de vous accueillir à nouveau. La vie est belle CHEZ VICTOR'S!


Nous prenons soin de votre plaisir et de votre sécurité. Toutes les informations sur nos mesures de prévention et de protection contre le COVID-19 peuvent être trouvées ici.

Une réservation est nécessaire au +49 681 588 21 950. L'entrée du restaurant est temporairement uniquement accessible via le hall de l'hôtel.

CHEZ VICTOR'S – Brasserie Parisienne

Soyez les bienvenus dans la brasserie la plus parisienne de Sarrebruck. Vous y découvrirez dans l'ambiance élégante de la Belle Époque de véritables spécialités de la cuisine française. Par beau temps, nous servons également sur notre agréable terrasse avec vue directe sur le Jardin Franco-Allemand. Si vous préférez un resto rustique, prenez place dans notre chaleureuse Rustikale Stube. Après le repas, prenez un verre et trinquez à la vie dans une atmosphère de style au Victor's Bar ou dans notre Salon Rouge. Que la vie est belle!


Petit déjeuner
tous les jours de 06h30 à 10h30

Notre carte

Et voilà – notre carte regorge d'offres savoureuses. Sélectionnez parmi des plats délicieux à la française ou dégustez de véritables spécialités bavaroises.


Partez en voyage culinaire à travers la France avec nos menus changeant au rythme des saisons et préparés à base d'ingrédients frais d'origine française.

Nos offres spéciales

Plat du Jour
Découvrez et savourez nos délices culinaires créatifs du lundi au vendredi de 11h30 à 14h00.

Menu TGV
Menu avec entrée, plat principal et café gourmand plus petit dessert servi à grande vitesse et renouvelé chaque semaine du lundi au vendredi de 11h30 à 14h00 pour seulement € 19,50.

Votre réservation

Avez-vous l'eau à la bouche ? Ne perdez pas de temps et réservez votre table dans notre brasserie CHEZ VICTOR'S confortablement en ligne. Veuillez tenir compte de nos horaires d'ouverture.

Rendez-vous culinaires

Découvrez notre calendrier culinaire avec ses nombreuses offres riches en saveur - du brunch thématique original au passionnant dîner criminel.

Brunch du dimanche

Tous les dimanches à partir de 11h45, venez déguster un buffet chaud et froid copieux au son d'un piano, avec réception au Champagne.

Prix : 30,00 € par personne, 36,50 € par personne les jours fériés

Les enfants de 0 à 5 ans mangent gratuitement et les enfants de 6 à 11 ans mangent à moitié prix.

Chers invités, en raison de la situation actuelle, les brunchs du dimanche n'auront plus lieu jusqu'à nouvel ordre. Au lieu de cela, nous sommes heureux de pouvoir vous proposer un menu varié de 3 plats (€ 30,00 par personne).

Nous vous informerons bien entendu immédiatement dès qu'il recommencera.

Merci beaucoup pour votre compréhension.

Soirée choucroute

Venez savourer ce plat alsacien raffiné et délectez vos papilles. Vous avez le choix :

Choucroute royale (choucroute avec filet de kassler, saucisses viennoises, jambonneau, lard fumé et boulettes de foie)
ou
choucroute de la mer (choucroute au poisson)

Riesling d'Alsace (0,1 l) inclus
Prix : € 19,50 par personne

tous les premiers jeudis du mois à partir de 19 heures (sauf juillet et août)

Nous vous prions de réserver et de choisir votre menu le plus tôt possible !
Bon appétit !

Chers invités, en raison de la situation actuelle, les soirées choucroute n'auront plus lieu jusqu'à nouvel ordre. Nous vous informerons bien entendu immédiatement dès qu'il recommencera.

Merci beaucoup pour votre compréhension.

Soirée fruits de mer

Une soirée placée sous le signe de la mer. Prenez place dans la brasserie CHEZ VICTOR'S et dégustez un plateau de fruits de mer frais, un apéritif de bienvenue et un accompagnement musical harmonieux.

Prix: € 59,00 p.P.

Veuillez noter qu'une réservation est nécessaire.

Fêtes et soirées privées à CHEZ VICTOR'S

Vous recherchez un lieu pour célébrer votre événement professionnel ou une fête privée ? CHEZ VICTOR'S avec son élégant Salon Rouge et la chaleureuse Rustikale Stube offre le cadre idéal pour les anniversaires, les fêtes de Noël et de nombreuses autres occasions.

Nos cartes cadeaux

Des cadeaux de bon goût, cela existe - avec nos cartes cadeaux pour gourmets ! Rendez-vous dans notre boutique en ligne ou demandez nos cartes cadeaux directement sur place.
En outre : Vous trouverez également des cartes cadeaux pour des nuits au Victor's Residenz-Hotel à Saarbrücken.

Raphaël Markiewicz

Directeur gastronomique

Avec mon équipe de cuisine, je me réjouis de vous accueillir dans l'ambiance élégante de notre brasserie CHEZ VICTOR'S.

Vous pouvez me joindre:

Dominique Stenger

Chef de Cuisine

Vous pouvez me joindre:

Horaires d'ouverture

Tous les jours

CHEZ VICTOR'S
12h00 – 22h00*
Rustikale Stube
12h00 – 22h00*
Victor’s Bar
17h00 – 01h00
*petite carte : 14h00 – 18h00; diner: 18h00 – 21h00

Adresse et Contact

Brasserie CHEZ VICTOR‘S au Victor’s Residenz-Hotel Saarbrücken
Deutschmühlental 19
66117 Saarbrücken

+49 681 58821-950
info@chez-victors.de

Nos restaurants Victor's en Sarre

Petit mais costaud ! La Sarre est le deuxième plus petit état régional de l'Allemagne, mais il y a tant de choses à voir et à faire. Ceux qui y ont déjà séjourné et surtout ceux qui y vivent le savent très bien : avec son unique sarrevoir vivre, la région est synonyme de jouissance sans frontières. D'ailleurs, Victor's signifie la même chose !

CHEZ VICTOR'S

Brasserie Parisienne depuis 1999

Site web

Victor’s Landgasthaus Die Scheune

Venez reprendre des forces chez nous !

Site web

THE CLUB

Victor's Eventlocation Saarlouis

Site web

THE GRILL Saarlouis

Hot Stone & more by Victor's

Site web

THE RESTAURANT Saarbrücken

Try it. Taste it. Love it.

Site web

Victor’s FINE DINING by Christian Bau

Trois étoiles depuis 2005

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